【最多人購買】結構動力學(王明雄譯)心得
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作者： Paz
新功能介紹- 出版社：曉園
新功能介紹 - 出版日期：1900/01/01
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
出道3年都留長髮！從未剪過妹妹頭 子瑜面有難色曝原因
2015年出道的女團「TWIC購買新上市E」，目前可說是南韓最夯的女團之一，9名成員當中，其中又以來自台灣的周子瑜最受矚目。周子瑜先前還被評選為「全球第2美」，一直深受觀眾喜愛。粉絲們有發現嗎，不論每次新單曲或專輯推出，成員造型都百變，唯獨周子瑜一直留著招牌長髮，不曾有過妹妹頭瀏海或短髮，日前她在開直播時說出背後原因。
身為女團成員，每次若是有新歌發表或是回歸舞台，成員們的造型和服裝衣錠都會有所變化，例如髮型的設計，有時留著長髮、有時剪短頭髮，就是要給觀眾不同的感受。
不過有眼尖的網友和歌迷發現，「TWICE」當中年紀最小的成員周子瑜，從出道至今一直都是留著長直髮的造型，許多人都很好奇為何她的髮型都沒啥變化呢？日前她和成員Momo一起開直播，Momo問子瑜不想嘗試短髮造型嗎？但她們討論之後，還是認為長髮比較適合子瑜。
過程中，子瑜提到自己其實也很想嘗試空氣瀏海的造型，Momo聽了也建議她趕快去剪，但子瑜聽完後卻面露難色地說「他們說不行！」Momo聽了當下傻眼地反問「誰啊？子瑜想剪就剪啊！」她還補充說，自己現在的髮型也沒獲得公司允許，但她認為「這是我的人生，我要做我想做的事情。」
子瑜聽完之後，隨即有信心地回應「我知道了！我會剪的。」儘管子瑜似乎還有些擔心，但Momo還是鼓勵地說「就算妳剪了ONCE也會很喜歡的！」
比水煮更好！醫學教授公開蔬菜酵素不流失正確煮法
【早安健康／林明慧報導】又到了辭舊迎新的季節，對於減肥人士而言，年末年初危機重重，過完聖誕節，馬上跨年、元旦接踵而至，沒多久就開啟了春節長假，聚餐機會大大增多，飲食內容也不甚注重，導致體內酵素不足，代謝受到影響，不胖也難！
《病気にならない生き方 レシピ集》（暫譯：不生病的生活方式－食譜篇）作者新谷弘實是美國艾伯特愛因斯坦醫學院（Albert Einstein College of Medicine）外科教授，基於豐富的臨床經驗及資料，提倡透過日常食物攝取酵素的「新谷飲食健康法」。
新谷飲食健康法重視胃腸的健康狀態，認為藉由
攝取酵素能防止過食所造成的胃腸不適
，並增強身體免疫力，達到體重管理、預防感冒的雙重功效。
蔬菜是眾所周知的高酵素食材，配合以下3個烹調方法，酵素力完整不流失。
方法1：將蔬菜磨成泥
新谷弘實指出，不烹煮直接磨成泥後能加速蔬菜細胞中的酵素散發出來，以白蘿蔔為例，白蘿蔔泥的酵素量比直接食用高達10倍，搭配油炸食物去油解膩，或著作為火鍋佐料。
除了白蘿蔔外，紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥也適合磨成泥。不過要注意，磨好後的蔬菜比較容易酸化，使得酵素減少，建議磨好後30分鐘內食用完畢。
方法2：清蒸蔬菜
一般來說加熱時間越長、烹煮時所用的水量越多，蔬菜的營養以及酵素流失程度越高。新谷弘實表示，清蒸利用瞬間高溫來煮熟蔬菜，比起川燙水煮保留的營養素也較多。另外，也可在烹調前稍微蒸一下，再放入煮好的湯裡或滷汁，美味之餘還能吃到豐富的酵素！
方法3：善用蔬菜新芽
比起成熟的蔬菜，新谷弘實表示，飽含生命力的「新芽」更為營養，酵素含量是成熟蔬菜的幾千倍以上。常見的蔬菜新芽有豆芽菜、蘿蔔嬰嫩芽、 青花菜芽（綠花椰菜的幼苗）、紅高麗菜芽等，在有機商店、花市或網路商店可購買得到，也可以挑戰在家DIY種植，收成後作成生菜沙拉，或煮成味噌湯等。
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